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Il progetto si sviluppa concretamente in differenti attività che si creano e sviluppano in funzione alle occasioni in cui Grappa Experience è inserito.



Gli Eventi

Grappa Experience promuove, innanzitutto, la presenza dei produttori di grappa negli eventi fieristici nazionali e internazionali di settore.


La Grapperia

È il grande banco dedicato alla modern mixology in cui è possibile non solo assaggiare, ma capire più da vicino il distillato quale ingrediente base dei cocktail alla stregua degli altri spiriti.


I seminari

Grappa Contro Tutti

È il seminario in cui si propone l'accostamento di alcune analogie tra la produzione di grappa e degli altri distillati: esempi ed esercizi in cui lo spirito italiano non solo si difende molto bene, ma che si fa portatore di concetti e tradizioni che nulla hanno da invidiare ad altri spiriti.


Graspology

È il seminario tecnico dedicato alla grappa in miscelazione: l’obiettivo principe è far conoscere la grappa e come abbinarla nelle preparazioni della nostra tradizione permettendo al distillato di esprimersi in maniera perfetta anche nei drink.


L’esperienze in distilleria


Grappa Experience è anche un’esperienza diretta in distilleria: un itinerario che porta addetti ai lavori, appassionati e Grappa Lovers all’interno delle aziende italiane produttrici del distillato di vinaccia. I concetti di territorio, tradizione e “coinvolgimento emotivo” su cui fa leva la grappa fanno incontrare la passione del produttore con la curiosità dell’utente, rendendolo fruitore di una vera e propria esperienza multisensoriale. Nascono così, insieme ad un esperto del calibro di Fulvio Piccinino, degli appuntamenti imperdibili, in un viaggio fra brand e marchi nostrani dove i gusti, le peculiarità delle differenti materie prime e le conseguenti scelte produttive si intersecano con altrettante pratiche colturali differenti, innovazioni tecnologiche e metodologie di distillazione.